Con este curso aprenderás a elaborar cakepops espectaculares y de impresión. Te enseñaremos técnicas de elaboración de la masa de cakepops, de preparación del chocolate y de baño con chocolate. Y por supuesto te enseñaremos cómo decorarlos con distintas técnicas. Y lo mejor, te llevarás a casa tus cakepops para que los disfruteis tu y los tuyos! Ya verás qué cara ponen cuando los vean y los prueben!
El curso tiene unas 4 horas de duración y tiene un precio de 45 €. Cada alumno Entre las técnicas que tenemos previsto enseñarte están:
- Cómo realizar la masa base. Consejos y precauciones.
- Cómo modelar la masa base.
- Cómo preparar el chocolate de cobertura. Sucedaneos. Coloreado y saborizacion. CUándo es necesario templar el chocolate.
- Cómo bañar con chocolate.
- Cómo decorar con sprinkles, con purpurina, con dos chocolates, con manga de chocolate,...
- Cómo presentar los cakepops.
Los cakepops que tipicamente se preparan en esta clase son de chocolate por dentro y de cobertura de chocolate blanco coloreado.
No son necesarios conocimientos previos, al tratarse de un curso diseñado para quienes no están iniciados en repostería. Es un curso para todas las edades, aunque la edad mínima para asistir a las siguientes ediciones es de 15 años. La cantidad de alumnos está limitada a 4, para que siempre puedas disfrutar de atención pesonalizada en el seguimiento de tus ejercicios.
Puedes inscribirte enviándonos un correo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., o llamándonos al 951.20.36.22 de Lunes a Domingo, excepto los Martes.
info@maytcakes.com
Telf: 951 20 36 22