Cupcakes y minicupcakes

Detalles
Categoría de nivel principal o raíz: Pasteleria
Categoría: Dulces

Los cupcakes y minicupcakes son los dulces más representativos de la repostería creativa. Sus posibilidades decorativas son enormes y son fantásticas para meriendas, reuniones, celebraciones,... o simplemente para aplacar el apetito! Constan de dos partes: la magdalena y la crema, también llamada frosting. La magdalena, que si está bien hecha debe ser mucho más tierna y esponjosa que una magdalena convencional, puede rellenarse con alguna crema o se le pueden añadir pepitas de chocolate, frutas, empaparlo en un sirope... y se puede colorear!! Existen muchas variantes y recetas para elaborar el frosting pero las más habituales son las basadas en nata, buttercream (que es, curiosamente, el más popular pero el que menos recomendamos), ganache montada, merengue cubierto con chocolate templado..., una exquisitez!!!

El frosting puede hacerse bicolor, tricolor o aplicarlo con manga para generar mil tipos de texturas distintos. Además de eso, solemos añadir una decoración comestible como un disquito de fondant estampado para hacer que tus cupcakes sean temáticos. Otras posibilidades son hacer las decoraciones con caramelo (quedan geniales las nubes de hilo de azúcar), o con pequeñas figuritas de fondant modelado, con sprinkles, purpurina,  

Y por si fuera poco, también los hay en tamaño y formato mini: los minicupcakes. Un bocadito que está riquisimo y admite casi las mismas posibilidades que el cupcake. Otros dulces similares que incluimos en esta lista son los push-up-pop y los muffins. Además ofrecemos estos mismos dulces pero SIN AZUCAR, para diabeticos o para quienes quieran guardar la linea. 

 

Dulce

Pedido minimo

Descripcion

PVP

Cupcakes decorados con nata, buttercream o merengue

 

12 unds.

Puedes elegir el color y diseño del frosting, el sabor del cupcake en general y el color de la magdalena. Puedes pedirnos que hagamos variaciones con el frosting de tus cupcakes, para que sean algo distintos entre si.  

- Color: el que quieras. Por una pequeña cantidad adicional te ponemos un color más.

- Sabor: cualquier fruta, cualquier chocolate, cola, chicle, coco, praline, caramelo, cualquier licor, algodón de azúcar, pistacho, violeta, red velvet, princess' cookies... 

- Formas del frosting: la que quieras, cesped, remolino, remolino redondo, rosas, hojas, flor,...

- Capsula: disponemos de cápsulas profesionales que no cambian el color cuando se hornean!!! Tenemos 16 colores a elegir. 

- Decoración: te añadiremos los sprinkles que mejor encajen con la decoración que nos digas: bolitas brillantes, azucares de colores, mana, fideos, corazoncitos...

 
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Cupcakes decorados con disco

 

12 unds.

Son iguales a los cupcakes de nata, merengue o buttercream, solo que le añadiremos un disquito decorativo con la tematica que nos digas. Cada cupcake puede tener un motivo distinto!!
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Cupcakes decorados con figuras de fondant

 

12 unds.

Son iguales a los cupcakes de nata, merengue o buttercream, solo que le añadiremos una pequeña figurita de fondant representativa de la tematica que nos digas. Te podemos preparar 6 tipos de cupcakes distintos con tu pedido.

 
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Cupcakes con cobertura de chocolate

 

12 unds.

Son iguales a los cupcakes de merengue, solo que le añadiremos una cobertura de chocolate templado. Son espectaculares tanto en decoración como en sabor. Nuestros favoritos!!!
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Minicupcakes

 

24 unds.

Son iguales a los cupcakes de nata, merengue o buttercream, solo que en tamaño mini y que la magdalena no puede ir rellena.
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Push up pops

 

12 unds.

Son como pequeños pastelitos envasados con capas de bizcocho y de crema alternados. Admite las mismas posibilidades técnicas que un minicupcake.
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Muffins

 

12 unds.

Las magdalenas de cupcake en si mismas son un delicioso dulce, rellenas de pepitas de chocolate, de fruta, de pasas y frutos secos, de sabor a vainilla o a chocolate,... Pidenos lo que quieras!!
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Cupcakes especiales

 

 1 un.

Realizamos cupcakes de todas las clases imaginables. Tan sólo ponte en contacto con nosotros para hablar del diseño que te gustaría que te preparasemos y en muy poco tiempo lo tendrás hecho realidad.
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Si te gustaría que te preparasemos algo diferente a lo más habitual, no dudes en contar con nosotros. Nos encantan los retos!! Nos puedes encontrar online en la pestaña que aparece abajo a la derecha. En caso de que estemos offline, puedes dejarnos un mensaje y te responderemos a la mayor brevedad. También puedes escrirnos un correo a info@maytcakes. com o llamarnos al 951 20 36 22 para hacer tus consultas.

Recuerda que, en general, dispones de varias opciones para comprar en nuestra tienda:

a) puedes venir fisicamente, o bien

b) puedes mandarnos un mail con todos los productos que te interesen, o bien

c) puedes hablar con nosotros online para ayudarte a hacer tu lista de la compra.